Ревизор, который солил рыбу.

[terra_externa]

А одна очень находчивая дама решила засолить рыбу, филе дикого лосося, Wilde Sockeye (нерку). 

Обычно она рыбу моет, вытирает насухо и вымачивает в чём-нибудь высокопроцентном. Но дорогие виски многолетней выдержки и джин ей стало жалко, поэтому находчивая дама порылась в баре с алкоголем и увидела бутылку "Вильямса" - бренди из груш, подарок из Баварии. Хехе. 

А там, в баре были такие сокровища! Нашлись кроме душистой граппы и кальвадос, и отличный лимончелло. Коньяк, собственноручно импортированный из Франции, кончился, увы, но был подаренный на какой-то праздник. Про чисто мужские напитки я молчу. 

Надо ли говорить, что некоторые находки находчивoй дамoй были продегустированы? 

Вот такие дела.

Oпасно солить рыбу. Можно неожиданно свернуть с прямой дороги в дальние углы бара. И тут начинается ревизия с проверкой качества.

Comments

[vincenati.livejournal.com]

А зачем вымачивать в алкоголе?

[newterraexterna.livejournal.com]

Рыба вкуснее, дольше не портится, имеет приятный запах. С джином и виски я раньше делала, а теперь пожалела дорогие (мужскому сердцу) продукты. ))

Вымачиваю только я, наверное, другие просто брызгают 3-4 ложки.