Кулинарное. О монстрах. Грибы.

[terra_externa]

Старое на новый лад: 

форшмак с листьями настурции и яблоком, ммммм! Количество сл. масла чисто символическое, поэтому немного другая консистенция.

В след. раз добавлю соевый соус.

 

Предупреждение: 

толстые стебли настурции имеют вкус васаби и эффект как столовая ложка васаби, т. е. сносят череп. Листья тоже острые, но есть можно без риска. Я часто добавляю в салат. 

В этом году у меня одно растение покрыло стену дома, разрослось до гигантских размеров. Тут я просто не знаю, что сказать, кроме, как повторить: настурция - одно растение - стена дома.

***

Вот запасла белые грибы на зиму, главное не забыть где закопала (в морозилке 3 порции по 380 гр.).

Мы их собираем-собираем, а они всё не кончаются-не кончаются.

Comments

[vincenati.livejournal.com]

Грибы? Вами собранные? Фантастика. Про настурцию интересно. Слову листочек, попробую. Не знала, что они такой вкус имеют.

[newterraexterna.livejournal.com]

Да, у нас рядом, можно с косой и тележкой ходить в лес по грибы. Белые поздно пошли, несмотря на дождливый год.

[newterraexterna.livejournal.com]