После дня сурка, февраль

[terra_externa]

Успела много, но ощущение, что и половины намеченных дел не сделала.

Лемон курт тарталетки для соседа. Пили вместе чай. Тесто получилось очень удачное, тонкое и хрустящее, лимонный крем нежный. 

Если уж есть сладости, то лучше хорошего качества.

Вместо сахара - ксилит (берёзовый сахар).

Ну мука - и бог с ней, не страшно, немного муки, один "разгрузочный" день в неделю. Тело даже не заметит, что это были углеводы, если один раз, а не каждый день)))

На ужин были креветки в чесноке-оливковом масле и лазанья с красным вином.

Успели посмотреть диких лошадей на расстоянии 2 метров, (см. видео внизу).

Здесь паслись два шетландских пончика, но лошади прискакали (они вообще никогда так быстро не бегали по дюнам, как сегодня) и сказали подвинуться.

Пони молча ушли в сторону.

Comments

[vincenati.livejournal.com]

Ого! Лошадки ничейные! А сладости один раз в неделю - то уже героизм...или железный характер

[newterraexterna.livejournal.com]

Не героизм, не характер, а боли, которые мучают после сладкого. Увы.

Иногда ем, но если часто, то сразу получаю счёт.

Приходится выбирать, или сладкое, или нормальная жизнь.