terra_externa (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
terra_externa) wrote2014-07-29 04:51 pm
terra_externa) wrote2014-07-29 04:51 pm
Душа моя
Дома!
Всё обошлось, со спиной - плохо, но всё позади, перетерпела.
Ходить я могла нормально, даже сидеть было не больно, но вставать и садиться - ужасно.
В отеле была шикарнейшая сауна, мне очень помогло погреть спину.
Сегодня уже не смогу, а завтра пойду в наш в фитнесс-клуб, полежу в био-сауне. Хотелось бы узнать, почему она называется био:-)))?
Ездили мыв поездку вдоль реки Эльбы.
Хочется много чего написать, но мне кажется это просто дурным тоном, в то время, когда мои друзья в Израиле живут под бомбами.
Я не в силах описать своего чувства стыда перед ними, хотя это может показаться кому-то смешным, но это - правда.
Моя мама похоронена в Ашкелоне.
Мне и глаза-то закрывать не надо, чтобы увидеть это синее небо, жаркую горячую землю, несколько пальм, возвышающихся над всей этой тишиной и покоем кладбища.
Мама, я кладу камушек на твою могилу, а ты - там - помолись за всех, тебя услышат.
Всё обошлось, со спиной - плохо, но всё позади, перетерпела.
Ходить я могла нормально, даже сидеть было не больно, но вставать и садиться - ужасно.
В отеле была шикарнейшая сауна, мне очень помогло погреть спину.
Сегодня уже не смогу, а завтра пойду в наш в фитнесс-клуб, полежу в био-сауне. Хотелось бы узнать, почему она называется био:-)))?
Ездили мы
Хочется много чего написать, но мне кажется это просто дурным тоном, в то время, когда мои друзья в Израиле живут под бомбами.
Я не в силах описать своего чувства стыда перед ними, хотя это может показаться кому-то смешным, но это - правда.
Моя мама похоронена в Ашкелоне.
Мне и глаза-то закрывать не надо, чтобы увидеть это синее небо, жаркую горячую землю, несколько пальм, возвышающихся над всей этой тишиной и покоем кладбища.
Мама, я кладу камушек на твою могилу, а ты - там - помолись за всех, тебя услышат.
no subject
no subject
Жизнь одна.
no subject
Мы ездили на позапрошлой неделе на несколько дней от работы мужа в Галилею. Причем они организовали и экскурсии по дороге, и хороший концерт, и всякие развлечения для детей, и прекрасную гостиницу с прекрасной кухней и прекрасным спа :))
И все время было стыдно((
Жизнь не может остановиться, поэтому расскажи о наслаждениях:)
И рада, что легче со спиной.
no subject
Сегодня сделала лемон курд - впервые в жизни))).
Буду делать тарт в пятницу, после ортопеда - самое то и кормить гостей.)))
no subject
Тарт ты мне должна дать!
Я делала один рз, и получилось потрясающе.
И не могу майти тот рецепт.
А все остальные выходят гораздо хуже, даже не сравнить.
no subject
Я была в полной растерянности((.
Не то, чтобы очень большая разница, ингредиенты почти одни и те же.
Но в одних - яйцо, в других - желток.
В одних 300 г сахара, в других - 225, а это - разница.
В общем, я нашла "компромиссный" рецепт.
Вот, дэвушка говорит, что получилось лучше, чем у французской свекрови, но кому сегодня можно верить :-) ? Переведу на рус. яз. и напишу.
http://www.franzoesischkochen.de/tarte-au-citron-meringuee-zitronen-tarte-mit-baiser/
В этом рецепте 1/2 стакана воды = 3-4 ложки)))
И белки фламбировать я не буду, у меня никто сырой белок есть не станет, все очень нежные, буду запекать в духовке 80-90 град 30 мин.
А ты делала с бизе или без?
no subject
имела в виду "тарт татэн":))
Такой, как у тебя, с безе, никогда не пробовала.
no subject
http://www.franzoesischkochen.de/tarte-tatin-aux-abricots-et-romarin-aprikosen-rosmarin-tatin/
no subject
А все остальное, яблоки в карамели.
А чаще предлагают слоеное.
И яблоки тоже - некоторые тушат отдельно, некоторые сразу запекают.
В общем, один раз вышло прекрасно, а пoтoм - не то...
no subject
)))